Il programma “Alessandro Borghese 4 Ristoranti” torna con una nuova puntata dedicata a Senigallia, un’affascinante località delle Marche. Lo chef Borghese esplorerà le specialità culinarie del lungomare, mettendo in sfida quattro diversi ristoranti. La competizione si concentrerà sulla tradizione della grigliata dell’Adriatico, proponendo ricette a base di pesce fresco. I partecipanti sono pronti a far brillare il loro talento in cucina, e gli spettatori sono in attesa di scoprire chi avrà la meglio in questa gustosa sfida gastronomica.
- Cecilia Sala ospite da Fabio Fazio
- Nuova puntata adatta a tutti gli amanti della cucina di pesce
- Scopri la tradizione culinaria della grigliata dell’Adriatico
Stasera, il famoso programma televisivo “Alessandro Borghese 4 Ristoranti” ci porterà in un viaggio gastronomico alla scoperta di Senigallia, una delle località balneari più rinomate delle Marche. In onda su Sky Uno alle 21:15 e disponibile in streaming su NOW, lo chef Borghese esplorerà le tradizioni culinarie della zona, mettendo a confronto quattro ristoranti locali.
La Sfida Culinaria di Senigallia
In questo episodio, il focus è sulla categoria special, la grigliata dell’Adriatico. Questo piatto rappresenta una fusione di freschezza e tradizione, con una selezione di pesce grigliato varia a seconda del pescato del giorno. Tra le prelibatezze che potrete assaporare ci sono calamari, seppioline, coda di rospo, cozze, mazzancolle, sardoncini, sogliola, branzino e orata, tutti impreziositi da una panatura aromatizzata all’aglio e prezzemolo.
I Ristoranti in Gara
Bruna Bistrò
Situato nei pressi della famosa Rotonda di Senigallia, Bruna Bistrò è un locale giovane e luminoso. Prende il nome dalla nonna della proprietaria Arianna, insieme allo chef Michael, e propone una cucina tradizionale arricchita da tocchi innovativi che rendono omaggio alle ricette di famiglia.
Ristorante La Tartana
Ristorante La Tartana è un luogo versatile che combina diverse aree: un ristorante interno, una veranda e tavoli direttamente sulla sabbia, insieme a un beach club e un rooftop con vista panoramica. Petra, la giovane titolare, offre piatti principalmente a base di pesce, celebrando le tradizioni culinarie locali.
Il Mare in Terrazza
All’interno dell’hotel Terrazza Marconi si trova Il Mare in Terrazza, un elegante ristorante gestito da Annalisa e dalla sua famiglia. Qui, si propone una cucina semplice e raffinata, con un menù volutamente limitato per garantire freschezza e qualità dei piatti.
Tajamare
Tajamare è un accogliente ristorante sul lungomare, a pochi passi dalla rotonda. Sotto la guida di Cristian, il locale offre principalmente piatti a base di pesce, esaltando i sapori del mare e creando un’atmosfera rilassata e familiare.
Prossimi Appuntamenti con Alessandro Borghese
Nei prossimi episodi, lo chef Borghese si sposterà in varie località, tra cui Viterbo, Trani, il Lago di Garda e Cremona, per terminare il suo tour a Treviso. Non perdere le puntate speciali dedicate alla pasta fresca e alle osterie veraci di Roma Est, con la partecipazione di Lillo come ospite speciale. Preparati a gustare nuove avventure culinarie che promettono di conquistare il palato degli spettatori!
